Alimentación, agroecología y feminismo. Superando los sesgos de la mirada occidental
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Diciembre 2016
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10
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¿Qué comemos?, Donde comemos, con quien comemos? Como y quien ha cultivado, criado, elaborado y cocinado lo que comemos? Las respuestas a estas preguntas definen una cultura, una sociedad una economía y un territorio.