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Biblioteca Alimentación, agroecología y feminismo. Superando los sesgos de la mirada occidental

Alimentación, agroecología y feminismo. Superando los sesgos de la mirada occidental

Alimentación, agroecología y feminismo. Superando los sesgos de la mirada occidental

¿Qué comemos?, Donde comemos, con quien comemos? Como y quien ha cultivado, criado, elaborado y cocinado lo que comemos? Las respuestas a estas preguntas definen una cultura, una sociedad una economía y un territorio.

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Authors and Publishers

Author(s), editor(s), contributor(s)

González, Martha

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