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IssuesSeguridad alimentaríaLandLibrary Resource
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Defender las agriculturas familiares. ¿Cuáles? y ¿Por qué?

Institutional & promotional materials
Agosto, 2008
América Latina y el Caribe

Mediante este trabajo, la Comisión Agricultura y Alimentación de Coordinación SUD entiende reposicionar las agriculturas familiares en el centro de las preocu-paciones de desarrollo en los países del Sur. El mismo destaca las ventajas de las agriculturas familiares en términos de empleo, de reducción de la pobreza, de eficacia económica, de seguridad alimentaria, de preservación del medio ambiente y de estructuración del medio rural. Esta argumentación se construye a partir de un estudio bibliográfico y de estudios de caso realizados por las contrapartes de los miembros de la Comisión.

El alza de los precios en los alimentos. La situación en los países del CAS

Reports & Research
Junio, 2008
Argentina
Bolivia
Brasil
Chile
Uruguay

El presente trabajo fue presentado en la VII Reunión Extraordinaria de Ministros del Consejo Agropecuario del Sur (CAS) en Montevideo, Uruguay, el 29 de mayo de 2008. Su objetivo es describir lo que ocurre con el alza del precio de los alimentos a escala mundial, y relacionar este hecho con los aportes de alimentos que realizan los países del CAS. Al mismo tiempo, observar el impacto que tiene este proceso en los precios internos de estos productos y su efecto en los consumidores de los países que integran la región.

Situación Alimentaria en América Latina y el Caribe

Institutional & promotional materials
Junio, 2008
América Latina y el Caribe

En el marco de la Iniciativa América Latina y el Caribe sin Hambre y de la Iniciativa de Alza de Precios de los Alimentos, el Observatorio Regional de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Observatorio del Hambre) se complace en presentar el primer número de un boletín bimensual sobre la situación alimentaria en América Latina y el Caribe. El objetivo es presentar a los tomadores de decisiones y opinión pública información actualizada sobre el estado de los mercados y políticas agroalimentarias a nivel internacional y regional.

Cómo superar la inseguridad económica

Reports & Research
Noviembre, 2008
Bolivia

La inseguridad económica se produce cuando las personas,las comunidades y los países se ven expuestos a circunstancias adversas y no logran resistir y recuperarse de las pérdidas sufridas. Cuando se señalan los crecientes riesgos y la gravedad de las amenazas económicas se suele responder que son consecuencia de fuerzas autónomas e irresistibles que escapan a nuestro control colectivo. El Estudio Económico y Social Mundial 2008 ofrece una perspectiva distinta.

Plan de acción “AGRO 2003-2015”

Reports & Research
Noviembre, 2003
Canadá
Estados Unidos de América
América central
América Latina y el Caribe

En el marco de la Segunda Reunión Ministerial sobre Agricultura y Vida Rural en el contexto del proceso Cumbres de las Américas, los(as) Ministros(as), Secretarios (as) de Agricultura de las Américas, reunidos(as) en la ciudad de Panamá acordaron adoptar el PLAN DE ACCIÓN “AGRO 2003-2015” PARA LA AGRICULTURA Y LA VIDA RURAL DE LAS AMÉRICAS.

Green Grabbing: a new appropriation of nature?

Journal Articles & Books
Diciembre, 2012
Global

Across the world, ‘green grabbing’ – the appropriation of land and resources for environmental ends – is an emerging process of deep and growing significance. The vigorous debate on ‘land grabbing’ already highlights instances where ‘green’ credentials are called upon to justify appropriations of land for food or fuel – as where large tracts of land are acquired not just for ‘more efficient farming’ or ‘food security’, but also to ‘alleviate pressure on forests’.

REDES ALIMENTARIAS ALTERNATIVAS, CONTRIBUCIONES A LA RECONEXIÓN DEL CONSUMIDOR CON LA ALIMENTACIÓN

Policy Papers & Briefs
Diciembre, 2016

La industrialización agrícola en el sigo XX provocó una transformación en los procesos del sistema agroalimentario, que trajo consigo la desconexión del productor con el consumidor. En la actualidad, mientras que la mayoría de los consumidores sólo optan por la adquisición de alimentos para satisfacer las necesidades básicas de nutrición; otros consumidores empiezan a interesarse por la dimensión social, ambiental, cultural, territorial y de salud que engloba el hecho alimentario.

WORKSHOP 7: ENVIRONMENT, AGRO-ECOLOGY, SOIL, WATER, CLIMATE CHANGE

Conference Papers & Reports
Diciembre, 2016
Global

 

The dominant agricultural model, based on the abusive and destructive use of natural resources, leads us into a health, social, ecological, climatic, economic and cultural impasse.

In the North as in the South a regulatory arsenal limits the rights of peasants to exchange and reproduce their seeds. The privatization of seeds, the first link in the food chain, and the growing control over them by multinational companies seeking to increase their monopoly by imposing hybrid seeds and GMOs poses a threat to global sovereignty and food security.